廣東省文化和旅游廳關(guān)于第八批省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄推薦項目名單的公示
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發(fā)布時間：2022-01-04 10:35:49
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作者 : 非物質(zhì)文化遺產(chǎn)處
為深入貫徹習近平新時代中國特色社會主義思想，傳承弘揚中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，進一步加強我省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄建設(shè)，推動非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護工作水平提升，根據(jù)《中華人民共和國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)法》《廣東省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)條例》有關(guān)規(guī)定，2021年，廣東省文化和旅游廳啟動開展了第八批省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目推薦申報工作。經(jīng)各地各單位推薦、省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護工作專家委員會專家評審組評審、專家委員會主任委員會議審議、廳黨組會研究，提出第八批省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄推薦項目115項（按申報地區(qū)或單位計，下同），其中新入選項目42項，擴展項目73項。
現(xiàn)將第八批省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄推薦項目名單向社會公示，公示期20日，從2021年12月30日至2022年1月19日。公示期間，對公示對象有異議的單位或個人，均可通過信函、傳真、電子郵件等書面形式向廣東省文化和旅游廳反映（信函以發(fā)送日期郵戳為準，傳真、電子郵件以發(fā)送日期為準）。反映須實事求是，并提供反映問題的佐證材料。以單位名義反映的，應(yīng)加蓋單位公章；以個人名義反映的，應(yīng)署真實姓名、工作單位、通訊地址及聯(lián)系方式，以便于核實了解有關(guān)情況。
聯(lián)系單位：廣東省文化和旅游廳
聯(lián)系電話：020-37803867
傳真：020-37803311
郵箱：wl_gdwltfyc@gd.gov.cn
通訊地址：廣州市越秀區(qū)東風東路701號
郵編：510080
特此公告。
附件：廣東省第八批省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄推薦項目名單
廣東省文化和旅游廳
2021年12月30日
附件
廣東省第八批省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄推薦項目名單
（新入選項目，涉及42個申報地區(qū)或單位） |
一、民間文學（涉及6個申報地區(qū)或單位） |
序號 | 項目名稱 | 申報地區(qū)或單位 |
1 | 張九齡傳說 | 韶關(guān)市始興縣 |
2 | 葛洪傳說 | 惠州市博羅縣 |
3 | 潘茂名傳說 | 茂名市 |
4 | 蘇東坡傳說 | 惠州市 |
5 | 客家童謠 | 河源市 |
6 | 水淹天——創(chuàng)世紀敘事長詩 | 清遠市連南瑤族自治縣 |
二、傳統(tǒng)音樂（涉及1個申報地區(qū)或單位） |
序號 | 項目名稱 | 申報地區(qū)或單位 |
1 | 畬族民歌 | 潮州市潮安區(qū) |
三、傳統(tǒng)體育、游藝與雜技（涉及3個申報地區(qū)或單位） |
序號 | 項目名稱 | 申報地區(qū)或單位 |
1 | 非拳技法 | 汕頭市 |
2 | 王家拳（化州） | 茂名市化州市 |
3 | 九人排球（臺山） | 江門市臺山市 |
四、傳統(tǒng)美術(shù)（涉及2個申報地區(qū)或單位） |
序號 | 項目名稱 | 申報地區(qū)或單位 |
1 | 普寧金身妝彩 | 揭陽市普寧市 |
2 | 戲劇臉譜（海陸豐戲劇臉譜） | 汕尾市城區(qū) |
五、傳統(tǒng)技藝（涉及16個申報地區(qū)或單位） |
序號 | 項目名稱 | 申報地區(qū)或單位 |
1 | 古建筑陶塑瓦脊制作技藝 | 中山市 |
2 | 傳拓技藝 | 肇慶市 |
3 | 金石篆刻
（印章鐫刻技藝） | 汕頭市龍湖區(qū) |
4 | 鑄鐵技藝
（紫金鐵鍋制作技藝） | 河源市紫金縣 |
5 | 中式服裝制作技藝
（釘金繡裙褂制作技藝、
客家服飾制作技藝） | 廣州市花都區(qū)、
梅州市梅江區(qū) |
6 | 客家菜烹飪技藝 | 河源市 |
7 | 扎蹄制作技藝 | 佛山市 |
8 | 白切雞烹飪技藝 | 清遠市清城區(qū) |
9 | 板鴨制作技藝 | 韶關(guān)市南雄市 |
10 | 燒鵝制作技藝 | 江門市新會區(qū) |
11 | 蠔烙煎制技藝 | 汕頭市澄海區(qū) |
12 | 蠔油制作技藝 | 江門市新會區(qū) |
13 | 椒醬制作技藝 | 河源市紫金縣 |
14 | 老熟地制作工藝 | 汕頭市金平區(qū) |
15 | 束砂制作技藝 | 揭陽市揭東區(qū) |
六、民俗（涉及14個申報地區(qū)或單位） |
序號 | 項目名稱 | 申報地區(qū)或單位 |
1 | 高要酒堂例規(guī) | 肇慶市高要區(qū) |
2 | 九江魚花生產(chǎn)習俗 | 佛山市南海區(qū) |
3 | 裝禾蟲習俗 | 珠海市斗門區(qū) |
4 | 沙井蠔生產(chǎn)習俗 | 深圳市寶安區(qū) |
5 | 糖祖習俗 | 湛江市遂溪縣 |
6 | 作魚梁習俗 | 河源市連平縣 |
7 | 汶水塘捕魚節(jié) | 河源市東源縣 |
8 | 廣府飲茶習俗 | 廣州市 |
9 | 潮州“打冷”食俗 | 汕頭市 |
10 | 南社九大簋 | 東莞市 |
11 | 伍丁誕 | 肇慶市端州區(qū) |
12 | 上莞鎮(zhèn)新輪村追龍 | 河源市東源縣 |
13 | 鶴城客家花炮會 | 江門市鶴山市 |
14 | 香花祭儀 | 梅州市梅江區(qū) |
（擴展項目，涉及73個申報地區(qū)或單位） |
一、民間文學（涉及2個申報地區(qū)或單位） |
序號 | 項目名稱 | 申報地區(qū)或單位 |
1 | 珠璣巷人南遷傳說
（珠璣巷移民落籍良溪傳說） | 江門市蓬江區(qū) |
2 | 陳璘傳說 | 韶關(guān)市翁源縣 |
二、傳統(tǒng)音樂（涉及3個申報地區(qū)或單位） |
序號 | 項目名稱 | 申報地區(qū)或單位 |
1 | 客家山歌（廣州客家山歌） | 廣州市越秀區(qū) |
2 | 潮州音樂（潮州大鑼鼓） | 潮州市湘橋區(qū) |
3 | 古琴藝術(shù)（嶺南派） | 東莞市 |
三、傳統(tǒng)舞蹈（涉及8個申報地區(qū)或單位） |
序號 | 項目名稱 | 申報地區(qū)或單位 |
1 | 龍舞（上元舞火龍） | 佛山市禪城區(qū) |
2 | 獅舞（廣州醒獅、
木呷獅舞、
惠東蓋子獅、
劉厝寨金獅） | 廣州市越秀區(qū)、
清遠市英德市、
惠州市惠東縣、
揭陽市揭西縣 |
3 | 麒麟舞（竹塘麒麟舞） | 東莞市 |
4 | 船燈（廣福船燈） | 梅州市蕉嶺縣 |
5 | 鯉魚舞（從化水族舞） | 廣州市從化區(qū) |
四、傳統(tǒng)戲劇（涉及2個申報地區(qū)或單位） |
序號 | 項目名稱 | 申報地區(qū)或單位 |
1 | 采茶戲（和平采茶戲） | 河源市和平縣 |
2 | 木偶戲（大朗杖頭木偶戲） | 東莞市 |
五、曲藝（涉及1個申報地區(qū)或單位） |
序號 | 項目名稱 | 申報地區(qū)或單位 |
1 | 粵曲 | 東莞市 |
六、傳統(tǒng)體育、游藝與雜技（涉及6個申報地區(qū)或單位） |
序號 | 項目名稱 | 申報地區(qū)或單位 |
1 | 洪拳（茂名、南海） | 茂名市茂南區(qū)、 佛山市南海區(qū) |
2 | 龍形拳（東莞） | 東莞市 |
3 | 螳螂拳（深圳沙井） | 深圳市寶安區(qū) |
4 | 李家教拳（興寧） | 梅州市興寧市 |
5 | 朱家教拳（揭西鴻江） | 揭陽市揭西縣 |
七、傳統(tǒng)美術(shù)（涉及9個申報地區(qū)或單位） |
序號 | 項目名稱 | 申報地區(qū)或單位 |
1 | 剪紙（汕頭剪紙） | 汕頭市 |
2 | 木刻版畫（興寧版畫） | 梅州市興寧市 |
3 | 金漆畫（普寧鐵筆金漆畫） | 揭陽市普寧市 |
4 | 粵繡（廣繡） | 廣州市番禺區(qū) |
5 | 彩扎（中山起灣金龍） | 中山市 |
6 | 燈彩（西隴燈籠制作） | 揭陽市普寧市 |
7 | 貓頭獅（龍川貓頭獅制作技藝） | 河源市龍川縣 |
8 | 玉雕（潮州玉雕） | 潮州市湘橋區(qū) |
9 | 石雕（鮀浦石雕） | 汕頭市金平區(qū) |
八、傳統(tǒng)技藝（涉及26個申報地區(qū)或單位） |
序號 | 項目名稱 | 申報地區(qū)或單位 |
1 | 陶器燒制技藝
（潮州炭爐制作技藝、
龍?zhí)撂崭谉萍妓嚕?/p> | 潮州市楓溪區(qū)、
清遠市清城區(qū) |
2 | 漆器髹飾技藝
（潮州漆器髹飾技藝） | 潮州市潮安區(qū) |
3 | 家具制作技藝
（廣式家具制作技藝） | 佛山市南海區(qū) |
4 | 古琴斫制技藝
（大休絲弦古琴斫造工藝） | 珠海市香洲區(qū) |
5 | 傳統(tǒng)香制作技藝
（電白沉香制作技藝） | 茂名市電白區(qū) |
6 | 竹紙制作技藝
（陽明紙制作技藝） | 河源市和平縣 |
7 | 潮州菜烹飪技藝 | 汕頭市 |
8 | 鹽焗雞制作技藝 | 潮州市 |
9 | 廣式臘味制作技藝 | 廣州市 |
10 | 醬油釀造技藝
（肇慶醬油釀造技藝、
韶關(guān)醬油釀造技藝） | 肇慶市端州區(qū)、
韶關(guān)市 |
11 | 米粉制作技藝
（德慶竹篙粉制作技藝） | 肇慶市德慶縣 |
12 | 月餅傳統(tǒng)制作技藝
（廣式月餅制作技藝、
湛江海味月餅制作技藝） | 東莞市、
湛江市赤坎區(qū) |
13 | 糕點制作技藝
（潮州腐乳餅制作技藝、
東莞茶點制作技藝） | 潮州市、
東莞市 |
14 | 蒸餾酒傳統(tǒng)釀造技藝
(石岐米酒釀造技藝) | 中山市 |
15 | 釀造酒傳統(tǒng)釀造技藝
（惠州糯米酒釀造技藝、
興寧珍珠紅酒釀造技藝） | 惠州市惠城區(qū)、
梅州市興寧市 |
16 | 烏龍茶制作技藝
（烏龍茶精制技藝） | 汕頭市 |
17 | 涼果制作技藝
（廣式?jīng)龉谱骷妓嚒?br/>汕頭佛手果制作技藝、
潮州九制金欖制作技藝、
潮州九制陳皮制作技藝） | 廣州市荔灣區(qū)、
汕頭市、
潮州市、
潮州市潮安區(qū) |
18 | 擂茶粥制作技藝 | 云浮市云安區(qū) |
九、傳統(tǒng)醫(yī)藥（涉及9個申報地區(qū)或單位） |
序號 | 項目名稱 | 申報地區(qū)或單位 |
1 | 中醫(yī)診療法
（肌骨同治療法、
朱氏點穴牽頓脊椎整復(fù)術(shù)、
恒芝堂胎病中醫(yī)療法） | 廣州市、
深圳市福田區(qū)、
揭陽市惠來縣 |
2 | 中醫(yī)正骨療法
（中醫(yī)清宮正骨、
姚氏中醫(yī)正骨療法） | 東莞市、
汕頭市潮南區(qū) |
3 | 針灸
（劉氏毫火針療法、
嶺南飛針療法） | 東莞市、
廣州市越秀區(qū) |
4 | 中醫(yī)傳統(tǒng)制劑方法
（二天油制作技藝、
羅浮山風濕膏制作技藝） | 廣州市海珠區(qū)、
惠州市博羅縣 |
十、民俗（涉及7個申報地區(qū)或單位） |
序號 | 項目名稱 | 申報地區(qū)或單位 |
1 | 元宵節(jié)（六雙花燈節(jié)） | 茂名市信宜市 |
2 | 端午節(jié)
（車陂龍舟景、
白廟疍家游龍） | 廣州市天河區(qū)、
清遠市清城區(qū) |
3 | 民間信俗
（大峰信俗、
黃連倉沮字祖信俗） | 汕頭市潮陽區(qū)、
佛山市順德區(qū) |
4 | 廟會（西鄉(xiāng)北帝三月三廟會） | 深圳市寶安區(qū) |
5 | 飄色（吉水偶色） | 湛江市廉江市 |
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