為落實2021年市政府民生實事任務(wù)和“菜籃子”工作,進一步加強食用農(nóng)產(chǎn)品市場肉品質(zhì)量安全監(jiān)管,保障人民群眾菜籃子消費安全。近日,市市場監(jiān)督管理局組織召開食用農(nóng)產(chǎn)品市場肉品質(zhì)量安全會議,全市162個農(nóng)貿(mào)市場負責人及各縣(市、區(qū))市場監(jiān)督管理局工作人員參會。
會議傳達省、市政府關(guān)于2021年民生實事食用農(nóng)產(chǎn)品快檢工作任務(wù)和《廣東省人民政府關(guān)于進一步壓實“菜籃子”市長負責制切實做好農(nóng)產(chǎn)品穩(wěn)產(chǎn)保供工作的通知》等文件精神,并邀請市食檢所快檢專家結(jié)合2020年食用農(nóng)產(chǎn)品快檢工作進展,對今年的農(nóng)產(chǎn)品快檢任務(wù)、快檢重點品種、重點項目以及后續(xù)處理進行了全面講解,重點分析食品快檢工作中存在的問題和解決措施,明確了對快檢不合格農(nóng)產(chǎn)品的處置問題等。
會上,市局林育文副局長就我市農(nóng)產(chǎn)品市場肉品質(zhì)量的有關(guān)情況進行通報,強調(diào)各市場開辦者和管理者要重視食品質(zhì)量安全,強化管理,落實肉品銷售者主體責任,特別是要進一步加強肉品溯源工作,嚴把檢疫關(guān)和肉品合格關(guān),落實索票索證制度。
今年以來,全市27家農(nóng)貿(mào)市場共計快檢食用農(nóng)產(chǎn)品26839批次,篩查發(fā)現(xiàn)和處置不合格食用農(nóng)產(chǎn)品167批次343.57公斤,合格率99.38%,其中蔬菜148批次311.45公斤,水產(chǎn)品18批次29.73公斤,畜禽肉蛋類1批次2.39公斤。所有不合格農(nóng)產(chǎn)品處理方采取無害化處理、銷毀、拒絕入庫等措施,充分發(fā)揮快檢篩查的“防火墻”“過濾網(wǎng)”作用,強化市場準入把關(guān),構(gòu)建全市農(nóng)貿(mào)市場食用農(nóng)產(chǎn)品快檢篩查網(wǎng)絡(luò),有效保障廣大市民的食品安全。